Ниже приведены топовые позиции меню "Арт-кейтеринг".
Банкетный менеджер разрабатывает и адаптирует меню согласно концепции Вашего мероприятия.
КАНАПЭ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Канапе из буженины с горчицей и карамелизированным луком на тосте
-
Мини-жульен с грибами в корзиночке
-
Маринованный ростбиф в соевом соусе с печеным сельдереем
-
Канапе с запеченным перцем и сыром Фета
-
Ростбиф с медово-горчичным соусом
-
Рулетики вителло тотоннато
-
Брускетта с вялеными томатами и сливочным сыром
-
Куриный паштет с халвой и орехами в карамели, на пшеничном крутоне
-
Брускетта с печеными овощами и соусом Сальса
-
Гаспачо с креветками в шоте
-
Гаспачо с мидиями в шоте
-
Индейка с мякотью апельсина и киноа с соусом Песто
-
Гребешки с лаймовым пюре и сливочно-сырным соусом
-
Котлеты из щуки с перлотто
-
Пирог с кроликом
-
Морепродукты обжаренные с соусом Васаби
-
Нежный ростбиф с каштановым пюре и грибным соусом
-
Осьминог на гриле с каштановым пюре в сливочном соусе
-
Панна-котта с манго
-
Тирамису с шоколадным муссом
-
Пирожные «Шу» с заварным кремом
-
Ганаш по-азиатски
-
Канноли с сыром Рикотта и грушей
-
Макаронсы в ассортименте
Please reload